TOPレストラン&バー石鎚7月~8月 おすすめコース “Soleil(ソレイユ) -太陽-“

7月~8月 おすすめコース “Soleil(ソレイユ) -太陽-“

フレッシュな酸味のシェーブルチーズとジャガイモのピュレが絶妙に絡み合う「真蛸のソテー」や、香草の爽やかな風味が広がる「マナガツオの鉄板焼き」。
雲丹の濃厚な甘みと黒毛和牛の旨みとろける「黒毛和牛ステーキ」など、目の前で焼き上げる極上のお料理をご堪能ください。

鉄板焼石鎚のディナー

SEASONAL RECOMMENDATIONS
おすすめコース “Soleil(ソレイユ) -太陽-“ お一人様 20,000円

期間:2024年7月1日(月)~ 2024年8月31日(土)

内容
・前菜2種と本日のスープ
・真蛸のソテーシェーブルチーズとジャガイモピュレ添え キャラメリゼしたパイナップルソース
・旬の焼き野菜
・マナガツオの鉄板焼き 香草ソース キャビア添え
・黒毛和牛ステーキと雲丹と共に
・鰻と山椒のガーリックライス
・赤出汁 ・ 香の物
・マスカットとライム香るフロマージュケーキ いわぎレモンソルベと共に
コーヒー または 紅茶

鉄板焼石鎚のディナー

※画像はイメージです。
※食材の入荷状況等により内容が変更となる場合がございます。

 


 

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お問合せ:089-933-5511(代)鉄板焼 石鎚まで

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