TOPレストラン&バー石鎚夏のおすすめコース”蒼翠”
から
/室
◆検索方法

から
/室
◆検索方法

夏のおすすめコース”蒼翠”

旬の魚介にトマトのソルベ、白桃の冷製スープに彩り鮮やかな夏野菜。
ボリュームたっぷりのステーキには肉の旨み引き立つ、玉ねぎを使ったシャリアピンソースを添えて。
見た目の美しさにもこだわった、料理長自慢のコースをお楽しみください。

SEASONAL RECOMMENDATIONS
夏のおすすめコース“蒼翠” 20,000円

期間:2022年7月1日(金)~2022年8月31日(水)

内容:瀬戸内産アジのタルタル仕立て トマトのソルベと共に、旬の白桃の冷製スープ、目の前で仕上げる夏野菜のパレット、鮑のソテー 雲丹入りソース、黒毛和牛ロースステーキ シャリアピンソース添え、鰻と山椒のガーリックライス、赤出汁・香の物、完熟マンゴーとココナッツのムース 向日葵風メレンゲ仕立て 爽やかなライチのアイス添え、コーヒーまたは紅茶

※画像はイメージです。
※食材の入荷状況等により内容が変更となる場合がございます。


 

「えひめぐりクーポン」対象です▼

「愛顔の安心飲食店認証制度」認証済です▼

レストランの新型コロナウイルス感染症対策について▼

LINEにて毎月のレストランフェア情報をお届けしております▼
友だち追加

 


お問合せ:089-933-5511(代)鉄板焼 石鎚まで

 

CAMPAIGN

Official SNS